LA CASCATA DI VERDUNO / VISITA IL SITO UFFICIALE

La nostra struttura La fondazione Nel 1974 due intraprendenti e baldi giovani acquistarono la Cascina Vassallo nella Zona del Gurej di Verduno e dopo alcuni lavori di ristrutturazione e trasformazione aprirono il Ristorante La Cascata. Tra i due giovani Franco Carena che è oggi titolare in seguito affiancato dalla moglie Marina. Quattro ristoranti in uno Dai cento posti iniziali con una cucina, si è passati progressivamente ai seicento posti attuali con quattro cucine in grado di lavorare autonomamente e in contemporanea. Ogni sala ha a disposizione uno spazio indipendente per l'aperitivo, servizi ed una cucina. Il Parco con i due Laghetti Il parco di diecimila metri quadrati consente, soprattutto nei mesi estivi, di ricevere parecchie persone con spazi consoni alle esigenze di tutti. I numeri della Cascata Oggi con sette sale interne e due esterne, un grill-room, quattro cucine, un laboratorio di pasticceria, una macelleria interna, una cantina con più di 200 etichette, un parco di centoventimila metri quadri, due parcheggi, due laghetti naturali la Cascata rappresenta una delle realtà più significative nel panorama della ristorazione piemontese.

Ristorante La Cascata di Verduno